Pequena, suculenta e cheia de sabor, a laranja é muito mais do que uma fruta refrescante.
Foto: Laranja Foto: Denira/AdobeStock
Conhecida principalmente pelo alto teor de vitamina C, ela se destaca como aliada da saúde e do bem-estar, oferecendo hidratação natural e nutrientes essenciais para o corpo.
Vitamina C e os seus benefícios
De acordo com a matéria escrita por Layla Shasta para o Estadão Saúde, esse nutriente pode desempenhar papéis fundamentais na produção e manutenção do colágeno, contribuindo para a saúde da pele e das articulações.
A vitamina C também participa do processo de cicatrização e da formação de serotonina, neurotransmissor responsável pela regulação do humor.
Assim, incluir a laranja na dieta pode trazer benefícios que vão muito além do reforço imunológico.
Laranja-pera: saúde e hidratação
Entre as variedades de laranja, a laranja-pera chama atenção por sua suculência e porte menor.
Com um teor de água que varia entre 89% e 92%, ela é ideal para manter o corpo hidratado, especialmente nos dias quentes.
Além disso, contém uma quantidade significativa de potássio, mineral essencial para o funcionamento adequado do coração e dos músculos.
Para aproveitar os benefícios, é fundamental manter hábitos saudáveis: prática de exercícios físicos, dieta balanceada, hidratação adequada e mais.
Costela de porco indiana com laranja
Temperada com curry e especiarias, essa costela acompanha batata rústica que realça, sem competir, o sabor da carne. Veja a receita completa.
Costela Foto: tiago queiroz
Risoto de camarão com laranja
Nesse risoto, a acidez da laranja realça o sabor do camarão, equilibrando a cremosidade do prato. Veja a receita completa.
Risoto de camarão com laranja Foto: johnnymazzilli/ Divulgação
Salada de beterraba com creme de castanhas e vinagrete de laranja
Essa salada combina frescor, crocância e cremosidade, com um toque cítrico que a torna perfeita para dias quentes. Veja a receita completa.
Salada de beterraba Foto: Diego Carrilho/Divulgação
