Texto aprovado na Câmara pode causar diferença de taxação entre produtos fermentados e destilados
Por Xico Sá, compartilhado do Diário do Nordeste – Só o papa Francisco para aliviar nossa tensão pré-vacina (TPV)
Por André Araújo, publicado em Jornal GGN – Maior produtor de bebida alcóolica forte do mundo, um dos mais
Por Felipe Januzzi, Outras Palavras – Industrial, artesanal, padronizada, informal. Na diversidade dos modos de produzir, outro traço de diversidade
Por Felipe Jannuzzi, editor do Mapa da Cachaça País supera, aos poucos, preconceito colonial que via sua invenção gastronômica
Por Felipe Maia, Ópera Mundi – O Laboratório de Tecnologia e Qualidade da Cachaça, em Piracicaba, é o mais
Por Willian Vieira – Essa velha história de reunir um júri e proclamar os melhores não é muito digna
Por Sérgio Arno, Chef e Dono da Universidade da cachaça 1º MANDAMENTO ANALISARÁS BEM O RÓTULO Verifique o ano,
Este blog foi criado para divulgar as coisas que consideramos boas, produzidas pelas redes sociais, por blogueiros e comentaristas de blogues, sites e facebook.
